富含多种营养成分,如维生素、矿物质和膳食纤维等,有助于提高免疫力、降低血压、保护心血管健康等;具有润肺止咳、清热生津的功效,适合咳嗽、喉痛等症状的人群食用。吃柿子的坏处有:柿子中含有大量的鞣酸,未成熟的柿子中含量更高,过量食用可能导致胃肠道不适、腹泻等症状;对于糖尿病患者来说,柿子的糖分较高,容易引起血糖波动,在食用柿子时应适量,尤其是未成熟的柿子更需谨慎。