蒸花卷是一道非常受欢迎的中国传统面点，制作过程简单，口感蓬松美味，下面是如何用361字简短解答怎样蒸花卷的问题：
1、准备材料：面粉、酵母、白糖、水、油。
2、和面：将适量的面粉倒入盆中，加入酵母、白糖和水，揉成光滑的面团，盖上湿布发酵约1小时至面团两倍大。
3、揉面：将发酵好的面团取出，揉搓几下，排出气泡，然后分成若干小剂子。
4、擀皮：将每个小剂子擀成薄圆片，中间略厚，边缘略薄。
5、包馅：将适量的馅料放在面皮中央，然后将面皮从四边向中心捏合，最后将花卷捏紧收口。
6、蒸制：将包好的花卷放入蒸锅中，用中火蒸约15-20分钟，直至熟透即可。
7、出锅：关火后，让花卷在锅中静置5分钟，然后取出即可食用。
