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如何制作藕粉

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1、准备材料:新鲜藕、清水。

2、将藕洗净,去皮,切成薄片。

3、将切好的藕片放入搅拌机中,加入足够的清水,搅打成泥状。

4、将搅打好的藕泥倒入过滤网中,用勺子轻轻刮去藕渣。

5、将过滤后的藕泥挤干水分,得到细腻的藕粉。

6、将藕粉放入干净的容器中,密封保存。

注意事项:

1、选择新鲜的藕,口感和营养更好。

2、搅打藕泥时,可以根据个人口味加入适量的水,调整稠度。

3、过滤藕泥时,可以使用纱布或细网袋,以免堵塞。

4、挤干藕粉时,可以用干净的毛巾或吸水纸巾,保持表面干燥。