家常豆腐是一道简单易做的美食，只需准备好豆腐、肉末、葱花、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉和水，首先将豆腐切成厚片，然后用油煎至两面金黄，接着在锅中加入肉末翻炒，再加入调料煮沸，最后将煎好的豆腐放入锅中，小火炖5分钟，撒上葱花即可。
