山药如何储存

山药是一种常见的根茎类蔬菜，储存时需要注意以下几点：

1、温度：山药喜欢温暖的环境，储存时最好放在室温下，避免阳光直射和高温。

2、湿度：山药容易受潮，储存时要保持干燥通风，不要与水分接触。

3、包装：将山药用塑料袋或纸箱包装好，以防止受到外界的撞击和挤压。

4、透气性：山药需要有一定的透气性才能保持新鲜，因此不要将其与其他物品堆放在一起。

5、存放位置：山药应该放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和潮湿环境。

正确的储存方式可以延长山药的保质期并保持其营养价值。