1、检查酒瓶塞，如果塞子完好无损，可以轻轻旋转一下，确认酒是否已经开启。
2、如果酒还没有开启，需要用开瓶器将酒瓶塞钻个小孔，在钻孔时，不要用力过猛，以免损坏酒瓶。
3、将钻好的酒瓶塞放入瓶口处，然后轻轻拧动开瓶器，将酒瓶塞缓缓推进去，注意不要用力过猛，以免损伤酒瓶。
4、当酒瓶塞完全进入瓶口时，松开手柄，让空气进入瓶内，此时可以听到轻微的“嘶嘶”声，表明酒已经开始发酵。
5、继续旋转开瓶器的手柄，直到整个酒瓶塞都被推出来，在这个过程中，要注意保持手柄稳定，不要让其滑落或损坏。
6、最后检查一下酒液是否清澈透明，没有杂质和沉淀物，如果有的话，说明这款酒可能存在质量问题或者未经过充分陈年。
