阿胶糕和固元膏都是以阿胶为主要原料的滋补食品，但它们之间存在一些区别：
1、口感和形状：阿胶糕口感软糯，味道香甜，呈方形或长条状；固元膏口感较为细腻，味道甘甜，呈圆形或椭圆形。
2、功效定位：阿胶糕主要用于滋阴养血、润肺止咳、美容养颜等功效；固元膏则主要用于补肾壮阳、滋阴润燥、养血安神等功效。
3、主要成分：阿胶糕除了阿胶外，还含有红枣、桂圆、核桃仁等食材；固元膏的主要成分是阿胶、枸杞子、黑芝麻等。
4、适用人群：阿胶糕适合女性、老人、病后体虚者食用；固元膏适合男性、肾虚体质者食用。
5、制作工艺：阿胶糕制作过程较为繁琐，需要炖煮、蒸煮等工序；固元膏制作过程相对简单，主要通过熬煮和炖煮完成。
