田螺是一种常见的水生贝类，其肉质鲜美、营养丰富，深受人们喜爱，在享受美食的同时，我们也需要注意田螺的食用安全，有些部位的田螺可能含有较高的细菌和寄生虫，不宜食用，田螺哪个部位不能吃呢？
我们要明确一点，整个田螺都不能直接食用，因为其中可能含有较高的细菌和寄生虫，为了确保食品安全，我们需要将田螺煮熟或者炒熟后再食用。
我们来了解一下哪些部位的田螺不宜食用：
1、田螺的触角：触角是田螺的感觉器官，通常位于田螺的头部，这个部位可能含有较多的细菌和寄生虫，因此不宜食用。
2、田螺的内脏：田螺的内脏包括肝、胰脏等器官，这些器官可能含有较高的细菌和毒素，不宜食用。
3、田螺的鳃：鳃是田螺呼吸器官的一部分，位于田螺的腹部，这个部位可能含有较多的细菌和寄生虫，因此不宜食用。
4、田螺的尿囊：尿囊是田螺排泄物的储存器官，位于田螺的尾部，这个部位可能含有较多的细菌和寄生虫，因此不宜食用。
田螺的整个身体都不宜直接食用，尤其是触角、内脏、鳃和尿囊等部位，在烹饪田螺时，应将这些部位去除，只食用肉质部分，为了确保食品安全，我们还需要将田螺煮熟或者炒熟后再食用，只有这样，我们才能尽情享受田螺带来的美味，同时确保身体健康。
