有机蔬菜和无机蔬菜的主要区别在于种植过程中所使用的肥料和农药，有机蔬菜遵循自然循环的农业原则，使用动物粪便、绿肥、土壤微生物等天然物质作为肥料，不使用化学合成的农药和化肥，而无机蔬菜则依赖化学肥料和农药来保证产量和品质，有机蔬菜在生长过程中不使用激素、抗生素等人工添加物，因此口感、营养价值和安全性更高，有机蔬菜的生产成本较高，产量较低，价格相对较贵。
有机蔬菜和无机蔬菜的主要区别在于种植过程中所使用的肥料和农药，有机蔬菜遵循自然循环的农业原则，使用动物粪便、绿肥、土壤微生物等天然物质作为肥料，不使用化学合成的农药和化肥，而无机蔬菜则依赖化学肥料和农药来保证产量和品质，有机蔬菜在生长过程中不使用激素、抗生素等人工添加物，因此口感、营养价值和安全性更高，有机蔬菜的生产成本较高，产量较低，价格相对较贵。
