“怎样困水”这个问题可能需要一些澄清，如果你是指如何让水停止流动，那么一种常见的方法是建造一个堤坝，这通常涉及到挖掘土壤或使用其他材料(如石头、砖块或混凝土)来形成一个障碍物，阻止水流过，另一种方法是引入其他物质，如沙子或泥土，以降低水的流动性。
如果你的问题是如何使水变慢流动，那么有许多方法可以实现，你可以改变地形，如增加山脉或斜坡，以增加水的流速，或者，你可以使用植物或其他生物来减少水的侵蚀力，在河流中，你还可以建立水坝或河床石来改变水流的方向和速度。
如果你的问题是如何“困住”水，使其不流失或不蒸发，那么这可能需要更复杂的解决方案，你可以使用地下水技术来收集雨水，然后将其储存在一个容器中，或者，你可以使用水处理技术来去除水中的有害物质，然后将清洁的水储存起来。
都是理论上的解答，实际操作时可能需要考虑许多其他因素，如果你能提供更多的上下文信息，我可能能提供更具体的建议。
