炒虾球是一道美味可口的海鲜菜肴，下面是简短的步骤：
1、准备食材：虾仁、淀粉、盐、胡椒粉、料酒、生抽、葱姜蒜末、胡萝卜丝等。
2、将虾仁洗净，沥干水分，加入淀粉、盐、胡椒粉、料酒和生抽拌匀，腌制10分钟。
3、烧热锅，加入适量油，放入葱姜蒜末爆香。
4、加入腌制好的虾仁翻炒至变色。
5、加入胡萝卜丝继续翻炒至熟透即可出锅。
希望这个回答能够帮到您，如果您有其他问题，请随时问我。
炒虾球是一道美味可口的海鲜菜肴，下面是简短的步骤：
1、准备食材：虾仁、淀粉、盐、胡椒粉、料酒、生抽、葱姜蒜末、胡萝卜丝等。
2、将虾仁洗净，沥干水分，加入淀粉、盐、胡椒粉、料酒和生抽拌匀，腌制10分钟。
3、烧热锅，加入适量油，放入葱姜蒜末爆香。
4、加入腌制好的虾仁翻炒至变色。
5、加入胡萝卜丝继续翻炒至熟透即可出锅。
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