晚上喝小米粥是可以的,小米粥营养丰富,易于消化,有助于晚餐后的消化吸收,小米粥具有养胃、安神的作用,适合在晚上食用,但是要注意不要过量,以免增加胃肠负担,如果想要增加口感和营养价值,可以在小米粥中加入一些红枣、桂圆、莲子等食材,晚上喝小米粥是一个不错的选择,但要注意适量。