要包小馄饨,首先准备馄饨皮和馅料,将馅料放在馄饨皮中间,然后将馄饨皮对折,捏紧边缘,确保馅料不会漏出,将两个角折叠到一起,形成一个小馄饨,重复这个过程,直到所有的馄饨皮和馅料都用完,将包好的馄饨放入沸水中煮熟即可。