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如何做土豆丝饼

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要做土豆丝饼,你需要准备以下食材:土豆、面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉和油,将土豆削皮切丝,然后放入水中煮熟,将煮熟的土豆捞出,用厨房纸巾吸干水分,加入适量的面粉、盐和胡椒粉拌匀,打入一个鸡蛋,再次拌匀,将拌好的土豆糊倒入平底锅中,用中小火煎至两面金黄即可出锅,这样一道美味的土豆丝饼就做好了。