要制作包菜泡菜，首先准备好包菜、辣椒粉、大葱、大蒜、姜等调料，将包菜切成适当大小的块状，然后撒上适量的盐，搅拌均匀，腌制1-2小时，将腌制好的包菜放入干净的玻璃罐中，加入辣椒粉、大葱、大蒜、姜等调料，再倒入适量的水，最后密封保存在阴凉通风的地方，每天翻动一次，约3-4天后即可食用。
要制作包菜泡菜，首先准备好包菜、辣椒粉、大葱、大蒜、姜等调料，将包菜切成适当大小的块状，然后撒上适量的盐，搅拌均匀，腌制1-2小时，将腌制好的包菜放入干净的玻璃罐中，加入辣椒粉、大葱、大蒜、姜等调料，再倒入适量的水，最后密封保存在阴凉通风的地方，每天翻动一次，约3-4天后即可食用。
