油炸花生米含有较高的热量和脂肪,过量食用容易导致肥胖、高血脂等健康问题,油炸过程中会产生致癌物质,长期食用可能增加患癌症的风险,建议适量食用油炸花生米,避免过量摄入,可以选择烤花生或煮花生作为更健康的零食选择。