胶合板和多层板都是由薄木片经过加工而成的木质板材，它们在外观、结构和用途上有一定的相似性，它们之间还是存在一些区别的，以下是简短的解答：
1、结构：胶合板是由三层或三层以上的薄木片交错堆积，用胶水粘合而成，而多层板则是由一层或多层单板经过横向(层间)和纵向(板间)堆垛，再用胶水粘合而成，多层板的结构更加紧密，强度和稳定性更高。
2、强度：由于胶合板的结构较为松散，其强度相对较低，而多层板的层间结构紧密，不易变形，因此强度更高，适用于对强度要求较高的场合，如建筑、桥梁等。
3、稳定性：胶合板的稳定性较差，容易受潮、变形，而多层板由于其结构的稳定性较好，抗湿性能更强，因此更适合用于潮湿环境。
4、价格：胶合板的价格相对较低，因为其生产过程中使用的原材料较少，成本较低，而多层板由于其生产工艺复杂，所需的原材料较多，成本较高，因此价格相对较高。
5、环保性：胶合板的生产过程中会产生一定的有害气体和废水，对环境造成一定的影响，而多层板的生产过程相对较为环保，因为其生产过程中产生的废弃物较少。
6、用途：胶合板主要用于家具、建筑装修等领域，因其价格较低、性能适中而受到青睐，而多层板则广泛应用于建筑、船舶、包装等领域，因其强度高、稳定性好而受到重视。
胶合板和多层板在结构、强度、稳定性、价格、环保性和用途等方面都有所不同，在选择时，需要根据具体需求和使用环境来决定。
