五百毫升(mL)是一个体积单位，而斤是一个质量单位，要将五百毫升转换为质量，我们需要知道液体的密度，水的密度大约为1克/毫升(g/mL),但其他液体的密度可能有所不同，假设我们要计算的是水的质量，那么五百毫升水的质量为：500 mL × 1 g/mL = 500 g。
在中国市场上，1斤约等于500克，五百毫升水的质量约为：500 g ÷ 500 = 1斤，但是请注意，这个计算结果仅适用于水，对于其他液体，需要知道其具体的密度才能进行换算。
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