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空气炸锅和烤箱的区别

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空气炸锅和烤箱的区别在于它们的加热方式、原理和操作简单程度,空气炸锅通过高速旋转的热空气对食物进行加热,使其表面变得酥脆,而烤箱则通过上下火源同时加热食物,使内部和外部都能达到理想的烹饪温度,空气炸锅通常具有更少的预设程序,但需要手动调整时间和温度,而烤箱则提供更多的预设选项,如低温、中温、高温等,空气炸锅适合快速烹饪简单的美食,而烤箱则更适合制作复杂的烘焙和烧烤食物。