白杨树与白桦树的区别主要在于它们的叶子形状、生长环境和木材用途,白杨树的叶子呈三角状,边缘有锯齿,叶面光滑;而白桦树的叶子呈三角形或五角形,边缘有锯齿或细齿,叶面较为粗糙,白杨树多生长在河岸、湖畔等湿润地区,而白桦树则多生于山地或沼泽地带,白杨树的木材质地较软,可用于制作纸浆、家具等;而白桦树的木质较为坚硬,常用于建筑和制作乐器。