要让臭豆腐好吃，首先要选用新鲜的豆腐，然后将其浸泡在特殊的酱料中，这个酱料通常由黄酒、辣椒粉、蒜末等调料制成，接着将豆腐放入密闭的容器中，经过一段时间的发酵，使其散发出独特的气味，将发酵好的豆腐炸至金黄色，撒上葱花和香菜即可食用，注意，臭豆腐的味道独特，有些人可能无法接受，所以请根据个人口味调整辣度。
要让臭豆腐好吃，首先要选用新鲜的豆腐，然后将其浸泡在特殊的酱料中，这个酱料通常由黄酒、辣椒粉、蒜末等调料制成，接着将豆腐放入密闭的容器中，经过一段时间的发酵，使其散发出独特的气味，将发酵好的豆腐炸至金黄色，撒上葱花和香菜即可食用，注意，臭豆腐的味道独特，有些人可能无法接受，所以请根据个人口味调整辣度。
